Uncle Ben'sBen's Beginners
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Salade d’été riz basmati, pousses d’épinard, fraises, avocat, tomates, feta et noix

  • 1
  • Serving

  • 15M
  • Prep

  • 0M
  • Cook

  • 15M
  • Total

Ingrédients

  • 1 demi avocat
  • 1 demi citron
  • 1 poignée de fraises
  • 30g pousse d’épinard
  • 5 tomates cerises
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 20g de feta
  • Quelques noix
  • 1 demi sachet riz basmati Uncle Ben’s

INSTRUCTIONS

  1. Découper l’avocat, les fraises et les tomates.
  2. Mélanger la salade au vinaigre, saler et poivrer puis déposer les pousses d’épinards en premier sur l’assiette.
  3. Ajouter le riz Uncle Ben’s® préparé comme indiqué au dos du paquet, puis ajouter l’avocat, les tomates, les fraises, les noix et la feta.
  4. Pour finir ajouter un filet de citron.

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