Uncle ben's, c'est toujours un succès

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Gratin basquaise

  

   Ingrédients pour personnes - Coût global de : 7.2€
- 3/4 pot de sauce Basquaise Uncle Ben’s®
- 1.50 pots d’eau à raz bord
- 3/4 pot de Riz Long Grain Uncle Ben’s® 10 minutes
- 3/4 gousse d’ail
- 120 g de fromage râpé
- 1.50 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 160 g de filet de poisson
- Sel

Préparation :
1. Après avoir épluché la gousse d’ail, coupez-la en 2 et avec un des morceaux, frottez le fond du plat à gratin.
Coupez l'autre moitié en petits morceaux et disposez-les au fond du plat.
Videz le pot de sauce basquaise directement dans le plat à gratin.

2. Ajoutez l’eau, le riz, le sel et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Portez à ébullition sur feu doux.
Coupez le poisson en morceaux, et ajoutez-les à la préparation.
Enfournez 25 minutes Th.6 ou 180°.

3. Ajoutez le fromage râpé, et laissez gratiner quelques minutes.